La Puglia regala veri e propri angoli di paradiso, paesaggi che incantano la vista e che non vorresti mai smettere di ammirare. Qui il litorale, lungo le rive ioniche e adriatiche, è perfettamente tutelato grazie alle numerose riserve marine e aree protette. Esplora questi scenari fuori dal comune a piedi o in bicicletta, tra dune di macchia mediterranea e uliveti secolari. Il mare con i suoi fondali variopinti è lì ad attenderti.
Impossibile resistere alle acque limpide e cristalline della Puglia. Immergiti in questo mare incontaminato dalle tonalità che toccano tutte le gradazioni del verde e dell’azzurro, componendo una tavolozza di colori d'ineguagliabile intensità.
In Puglia le aree verdi sono ancora decisamente ampie e la flora è varia e numerosa. Biodiversità è la parola d’ordine. Alcune delle specie sono tipiche dell’area mediterranea, mentre altre sono peculiari della regione.
Simbolo della regione, l’ulivo pugliese è un tesoro dalla storia millenaria, d'inestimabile bellezza e valore. Dal frutto di queste piante antiche si estrae l’oro liquido, l’olio extravergine di oliva.
La superficie pugliese coltivata a vigneti è molto ampia, distribuita maggiormente nelle due province settentrionali di Foggia e Barletta-Andria-Trani e orientata soprattutto verso le varietà nere.
Il fico d’India popola le campagne pugliesi e, insieme all’ulivo, è uno dei simboli più rappresentativi della Puglia e in particolare del Salento.
Tipici in particolare del Gargano, questa varietà di capperi è particolarmente gustosa grazie al sapore pungente e molto forte.
Salicornia, finocchietto selvatico, rosmarino, timo: le erbe selvatiche commestibili sono un vero dono di madre natura e formano parte integrante della tradizione culinaria pugliese.
In Puglia il mare, si sa, è stupendo e le spiagge incantevoli. Ma cosa riserva questa regione in fatto di paesaggi naturali? Tra boschi, laghi, aree carsiche, paludi abitate da centinaia di uccelli, canyon profondissimi, scopri le meraviglie della natura in Puglia, perfette per essere visitate anche fuori stagione, per esempio in autunno o in primavera, quando le temperature sono ancora miti.
La fauna del territorio è quella tipica della macchia mediterranea, capace di sopportare le alte temperature estive e di vivere in zone boschive non particolarmente fitte, mentre la fauna volatile pugliese mostra le varietà più curiose.
Facilmente avvistabile nel Parco del Gargano anche in pieno giorno, la volpe è presente dal livello del mare all’alta montagna, perfino nelle periferie e nelle aree verdi delle grandi città.
Tra i più piccoli rapaci europei, il falco grillaio a marzo/aprile di ogni anno, con l’arrivo della primavera, migra dai paesi lontani di svernamento e giunge in Puglia avendo trovato un habitat perfetto dove poter nidificare.
La danza dei fenicotteri al tramonto è tra gli spettacoli più affascinanti immaginabili. Assicurati di includere una visita alle Saline dei Monaci o a quelle di Margherita di Savoia per non perderti questa poetica esperienza.
Organizza un’escursione a bordo dei catamarani della Jonian Dolphin Conservation nel golfo di Taranto, dove questi splendidi animali sono più facilmente avvistabili.
La Puglia è tra le regioni con più nidi d’Italia e tra tutti i siti spicca la riserva di Torre Guaceto, dove opera il centro di recupero delle tartarughe marine.
Hai bisogno di aiuto per orientarti tra tutte queste bellezze naturali? Dai un'occhiata alla nostra mappa.